Cilento interno: itinerario didattico nei borghi del Cilento
CASTELCIVITA GROTTE E BORGO MEDIEVALE – GOLE DEL CALORE – FELITTO – ROSCIGNO VECCHIA – PARCO ARCHEOLOGICO ELEA/VELIA E LABORATORIO PASTA CILENTANA
Viaggio di istruzione 3 giorni/2 notti
1° Giorno: Grotte di Castelcivita e Borgo medievale
La tre giorni nel Cilento interno inizia alle
Grotte di Castelcivita, un monumentale sistema di cavità sotterranee che si apre lungo il versante sud-occidentale del massiccio dei Monti Alburni.
Questo straordinario complesso ipogeo vanta una rilevante memoria storica: nel 72 a.C. offrì un sicuro rifugio alle truppe di Spartaco durante la celebre rivolta contro Roma. Superato l’ingresso della Caverna del Guano, gli studenti intraprenderanno un emozionante viaggio nelle viscere della terra tra gallerie, saloni e pozzi verticali, ammirando la Sala del Castello e la monumentale stalagmite nota come la "Pagoda" nella Caverna Bertarelli. Il tour si sposta poi nel vicino borgo medievale di
Castelcivita, arroccato su uno sperone roccioso a picco sulla Valle del Calore. Si attraverseranno i caratteristici vicoli in pietra fino a raggiungere la duecentesca Torre Angioina, che svetta sul punto più alto della rocca.
Proseguimento in hotel. Arrivo, check-in, cena e pernottamento.
2° Giorno: Gole del Calore - Felitto - Roscigno Vecchia
Prima colazione in hotel e proseguimento alla zona delle
Gole del Calore, una delle aree più belle e selvagge del Cilento interno, dove il fiume ha scavato enormi canyon.
Il percorso naturalistico (lungo circa 5 km) permetterà di ammirare il caratteristico
Ponte di Pretatetta: un collegamento naturale tra le sponde del fiume costituito da due enormi massi franati e incastratisi tra loro.
Alla fine dell’escursione è prevista la visita al borgo di
Felitto con la consumazione del famoso fusillo felittese.
Nel pomeriggio il tour prosegue a Roscigno Vecchia, il paese museo per eccellenza, rimasto immutato con le sue case, botteghe e luoghi di culto a quasi un secolo dall'abbandono.
Un cammino nella memoria rurale che ha attirato anche le telecamere di National Geographic, che ha definito il borgo come la “Pompei del ‘900”.
In serata rientro in hotel, cena e pernottamento.
3° Giorno: Scavi di Elea-Velia e lavorazione pasta fatta a mano
Prima colazione in hotel, check-out e proseguimento per Ascea alla scoperta delle origini della filosofia nel
Parco Archeologico di Velia, gemma del Cilento tutelata dall’UNESCO.
Fondata intorno al 540 a.C. da esuli Focesi con il nome di Elea, la città legò il suo nome alla Scuola Eleatica di Parmenide e Zenone. La visita guidata si snoda tra il porto fluviale, l'agorà, le terme ellenistiche e la celebre
Porta Rosa, straordinario capolavoro ingegneristico e più antico esempio di arco a tutto sesto documentato in Italia. Il percorso sale poi sull'Acropoli, dove i resti dei templi greci convivono con la torre cilindrica normanna.
Successivamente ci si sposta a Casalvelino presso la Tenuta Ardisani per il
laboratorio della pasta fatta a mano. Gli studenti scopriranno l'origine degli ingredienti e metteranno le mani in pasta imparando a dosare, miscelare e creare diverse forme della tradizione locale.
Dopo il pranzo tipico con l'assaggio della pasta preparata, il gruppo condividerà storie legate alla manualità in cucina.
Sistemazione in bus e partenza per il rientro.
Fine dei ns servizi* * * * * * * * * * * * * * *